• 27.01.2015
  • 87
  • 23261

Гидропонный способ выращивания клубники

Клубника — это одна из самых вкусных, красивых и полезных ягод, которые можно вырастить у себя на огороде. Но выращивание клубники в больших объемах с целью зарабатывания на том денег — очень сложный и трудоемкий процесс. Выращивание традиционным путем будет малоприбыльным. Клубника в обычном грунте не даст хороших урожаев для того, чтобы раскрутить бизнес. Ее хватит на бабушкином огороде или даче, чтобы полакомиться в конце весны-начале лета детям и внукам. Именно поэтому ученые разработали новый современный способ — выращивание клубники на гидропонике. Метод новый и до конца не изученный. Но опытные садоводы уже пользуются им и делятся своим опытом. Гидропоника представляет собой специальный субстрат, на котором клубника растет круглый год.

Клубника

Если необходимо увеличить урожайность клубники, как правило, использую выращивание с помощью гидропоники.

Полив и удобрение клубники

Полив осуществляется капельным путем. С помощью капельницы в корень растения подается вода. Оптимальная температура воздуха равна 25 градусам, идеальная влажность — 65-75 %.

Специальную питательную жидкость подают под все корни растений с помощью системы пластиковых труб, которые проходят по всем горшочкам. Каждый кустик клубники сидит в пластиковом горшочке или стаканчике. С помощью труб и шлангов получается система водоснабжения, подачи минеральных и органических удобрений.

Капельный полив клубники

Капельный полив клубники не зависит от климатических условий, от температуры воздуха, ветра, влажности и др.

Минеральные удобрения:

  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • железо;
  • медь;
  • хлор.

Гидропоника — это не дешевый и не легкий вид выращивания клубники на сегодняшний день, поэтому к нему нужно отнестись очень обдуманно и серьезно. Стоит взвесить все за и против, а потом уже принимать решения. Потому что некоторые огородники делятся опытом и рассказывают о том, что выращивание клубники гидропонным способом не совсем прибыльно, а скорее, затратно.

Для того чтобы клубника давала плоды круглый год и приносила прибыль, нужно правильно наладить производство, и только в этом случае будет результат. Под налаживанием производства подразумевается стабильный рост и хороший сбор урожая, без перебоев и порчи растений. Ведь в теплицах нет погоды, поэтому все зависит от человека, от того, как он будет заботиться о растениях, кормить, поливать и защищать.

Плюсы гидропонного способа выращивания клубники:

Принцип гидропоники

Гидропоника — это метод выращивания ягод (да и цветов тоже) без традиционной почвы, то есть без земли.

  1. 3 и более урожаев клубники в течение одного года.
  2. Независимость от климатических условий, от температуры воздуха, ветра, влажности и др.
  3. Ягоды крупные, имеют хороший товарный вид, хорошо и долго хранятся.
  4. Процесс сбора ягод легкий и удобный, так как кусты находятся в теплицах на уровне выше земли, а не на грунте. Нет необходимости наклоняться и выискивать ягоды в клубничных зарослях.

Принцип гидропоники прост. Вначале нужно вложить немало в покупку всего необходимого для выращивания, поэтому доход придет не сразу. Чтобы окупить бизнес, нужен не один год. Если серьезно заниматься клубникой на гидропонике, то лучше знать весь процесс, не упустив ни одного нюанса.

Способов выращивания таких ягод, как земляника и клубника, много, можно использовать теплицу или парник, при этом грунт традиционный, но особенность в том, что и на грунт нужны затраты. Те же удобрения, минералы, средства от вредных насекомых, а также от болезней и прочее. Нужны материалы для устройства теплицы: материал для перекрытия, труб для полива, электроэнергия для освещения и обогрева, поэтому любой способ требует внесения финансовых средств. Чтобы не прогадать и не остаться банкротом либо, что еще хуже, остаться в долгах, лучше использовать опыт тех, кто уже таким делом занимался. Учиться нужно на чужих ошибках, а не на своих!

Технология выращивания клубники или земляники гидропонным методом предусматривает жизнь растений на искусственном субстрате (гидропонике).

Гидропоника — это метод выращивания ягод (да и цветов тоже) без традиционной почвы, то есть без земли.

Корни клубники (земляники) питаются из воздушной, влажной или твердо-пористой среды.

Вернуться к оглавлению

Состав субстрата для выращивания

Клубника на гидропонике

Корни клубники (земляники) при выращивании на гидропонике питаются из воздушной, влажной или твердо-пористой среды.

Субстрат для выращивания состоит примерно из таких веществ:

  • кокосового волокна или кокосового лыка;
  • торфяной смеси;
  • минеральной ваты.

Из волокна вымываются соли железа и магния. Волокно воздушное, в нем много канальцев, по которым проходит воздух и вода. Воздух, попавший в волокно, расползается по всей поверхности, и волокно надувается. В Голландии такое кокосовое волокно используется для выращивания цветов — роз. Кокосовое волокно широко используют для выращивания растений на гидропонных фермах.

Земляника, выращенная гидропонным методом, по вкусу и составу такая же, как и при выращивании обычным методом.

Вернуться к оглавлению

Какой метод выращивания лучше

Урожай при гидропонике

Гидропонный способ выращивания клубники (земляники) дает три и более урожаев клубники в течение одного года.

Вопрос, какой метод выращивания земляники выгоднее, не совсем понятен. Раньше, в недалеком прошлом, метод гидропоники был гораздо выгоднее. А сейчас оборудование для теплиц, для питания растений, полива, обработки, удобрения и все остальное требует немалых затрат. Поэтому нельзя сказать категорично, что выращивание земляники традиционным способом сейчас выгоднее, или наоборот.

Некоторые страны в Европе перешли на гидропонный метод, так как точно решили, что затраты на традиционный грунт будут для них выше, чем на гидропонику, так как грунт каждый сезон нужно обрабатывать, а технику ремонтировать или полностью менять, а гидропоника предполагает лишь небольшой корректировки после каждого собранного урожая. Таким образом, гидропоника в Европе оказалась дешевле. Но в разных странах различные условия для выращивания, это касается и климатических условий, и экономических, и социальных и др. Поэтому, какой способ в нашей стране будет выгоднее, людям без специальной подготовки сказать трудно.

Возможно, в недалеком будущем все полностью перейдут на гидропонный метод. Об этом свидетельствуют факты:

  • развитые страны мира уже перешли на гидропонику;
  • гидропоника хоть и дорогое удовольствие, но не сильно отличается по цене от нынешних затрат на грунт, зато по качеству урожая лучше;
  • климатические условия в последнее время постоянно меняются, погода нестабильная, и климатические пояса смещаются, что отрицательно влияет на рост растений.

Учитывая то, что мы живем в системе рыночных отношений, борьба конкурентов вынуждает пускать информацию, которая является не совсем правдивой, а зачастую и ложной. Экономические фокусы делаются для рекламы с целью дальнейшего продвижения товара, в нашем случае метода выращивания, а фирмы-производители продукции и оборудования для гидропонных теплиц выигрывают и зарабатывают на этом.

Вывод напрашивается такой: нужен глубокий анализ всего процесса выращивания, а не поверхностный. Экономические расчеты требуют особого внимания и точности. Риск присутствует в любом деле. Кто не рискнет, тот не узнает. Быть или не быть?

Гидрогоршок

Гидрогоршок для растений.

Вопрос времени и денег.

Если при подсчете всех плюсов и минусов первых окажется больше, то стоит попробовать.

Гидропонный способ подразумевает высадку растений в специальные пластиковые контейнеры, куда подается вода и удобрения (минеральные и органические). Этот способ хорошо подходит для выращивания не только ягод, но и цветов. Но не существует такого способа, при котором выращивание будет идеальным.

Существует вертикальное и горизонтальное выращивание земляники. Считается, что горизонтальное выгоднее. Система водоснабжения в теплице с гидропоникой работает так, что вода сама циркулирует по контейнерам сверху вниз, и наоборот. Главное при подаче воды (рабочего раствора) — его продезинфицировать (стерилизовать), чтобы в теплицу не попали инфекции.

Вернуться к оглавлению

Как выглядит схема выращивания

Схема гидропоники выглядит так: пластиковые емкости стоят в ряд и друг на друге в виде стенки или в шахматном порядке. Технология расстановки устроена с учетом того, чтобы емкости взаимодействовали между собой и делились водой. В емкостях вместо грунта находится воздушный субстрат. Он легкий и пористый, поэтому в зимний период корни растений требуют особого подогрева, так как возможен риск подмерзания.

Зимой теплицы на гидропонике требуют затрат на электроэнергию, а именно на обогрев и подачу освещения. Ведь естественного света не хватит в зимний период. Поэтому, перед тем как заняться этим делом, к примеру, весной, нужно учесть, что, когда придет зима и настанет холод, затраты на выращивание возрастут.

Учитывая вышесказанное, некоторые страны, занимающиеся гидропоникой, делают перерыв на зимний период и не выращивают землянику, а вывозят ее в теплые края.

Полный переход на гидропонику будет экономически выгоден только в случае непригодности земли для выращивания ягод, в том числе земляники. Поэтому сейчас большинство земледельцев в наших краях занимаются традиционным выращиванием клубники, земляники и других ягод, в то время как в Европе гидропоника нашла свое применение и используется шире.

С учетом всего вышесказанного, можно сделать вывод, что для гидропоники еще не настал пик популярности. Но любителям инновационных решений такой способ очень понравится.