• 31.03.2015
  • 48
  • 12662

Основные методы выращивания рассады перца без почвы

Выращивание перца гидропонным способом предусматривает замену почвы на искусственную среду. В качестве субстрата можно взять растворы минеральных солей. Рассада перца обеспечивается оптимальным минеральным питанием. Все трудоемкие процессы не производятся, сокращаются затраты и физический труд. При выращивании перца без почвы используется подача раствора капельным путем. В состав питательного раствора входит азотнокислый калий — 500 г; суперфосфат — 550 г; сернокислый магний — 300 г; аммиачная селитра — 200 г; хлорное железо — 6 г; борная кислота — 0,72 г; сернокислый марганец — 0,45 г; сернокислый цинк — 0,06 г (в расчет на 1000 л воды).

Пример выращивания перца на гидропонике

Пример выращивания перца на гидропонике.

Выбор сорта перца для выращивания

Для гидропонного способа выращивания пригодны любые сорта перца, лучше брать более урожайные и устойчивые к вредителям: Cubico, Narobi, Kelvin. Некоторые сорта способны, по мере созревания, несколько раз менять свой цвет, что не сказывается на вкусовых качествах и сроках созревания.

Вернуться к оглавлению

Оптимальные условия для выращивания перца

Чтобы вырастить хороший урожай перца, необходимо создать определенные климатические условия. Перец хорошо адаптирован к высоким температурам. Температурный режим устанавливается в диапазоне от 23-26°С днем и 18-19°С ночью. Допустимы колебания ночных и дневных температур от 24 до 27°С. На рост перца оказывают влияние температура и влажность. Допустимая влажность определена в 75%. Важными условиями получения хорошего урожая являются насыщение кислорода углекислотой от 800 до 1000 ppm и световой поток в 5500 люкс.

Вернуться к оглавлению

Выбор семян перца для выращивания

Схема способов гидропоники

Схема способов гидропоники.

Перед посадкой семена перца обрабатывают специальными составами для избавления от болезней, тщательно протирают оборудование 10% раствором обезжиренного сухого молока, а затем приступают к обработке рассады перца. Для получения рассады перца в замоченные пробки помещают по одному семени. Рассада прорастет уже через 12 дней. Пробки помещают в наклонном положении. При этом у рассады уже должен появиться первый лист.

Берут небольшой лоток и ставят в него саженцы. Питательным раствором поливают их, соблюдая необходимый уровень кислотности 5,5 — 6,0 pH. Температура раствора должна быть не выше 25°С. Когда листочки рассады вырастут до 2,5 см, проводится посадка саженцев в кубики «Агрос». Все кубики перед пересадкой пропитываются специальным питательным раствором.

Через 21 день их переносят в ведро со специальным наполнителем. Дальнейшее выращивание рассады проводится в плитах из минеральной ваты. Все плиты замачивают в особом растворе на сутки. Около 4-5 растений высаживают в одну плиту, в заранее вырезанные отверстия. Затем все плиты располагают в ряд и каждое растение подвязывают. В качестве наполнителей в ведра используют керамзит, его можно применять неоднократно, если предварительно обрабатывать. Для этого используется раствор «Zerotol» в соотношении 1:100 — 1:50. Затем субстрат обрабатывается полезными микроорганизмами «Plant Shield» (1-2 столовые ложки на 5 л воды). Растения высаживают из расчета 4 кв. м на одно ведро, расстояние между растениями должно составлять 2 м.

Вернуться к оглавлению

Выращивание перца в многоярусной гидропонной установке

Выращивание рассады перца на гидропонике, в возрасте 42 дней, производят в горшки и располагают в несколько ярусов. Растения в период ухода, через определенное количество дней, перемещают на ярус ниже. Соответственно, уменьшается температура сверху вниз в 1,5 раза. Урожай собирают, начиная с нижнего яруса.

У многоярусной узкостеллажной установки применяют неснимаемые растильни. Освещение высаженных растений в такой установке изменяется от яруса к ярусу, соответственно, качество и урожайность будут низкими. Лучшим способом выращивания перца без почвы стало высаживание 48-дневной рассады в многоярусную гидропонную установку. На верхнем ярусе размещаются горшки. Каждый день перемещают горшки каждого яруса на место рядом стоящих и собирают урожай в горшке на ярусе, ближайшем к основанию. Все основные параметры для выращивания перца изменяются от вершины к основанию в 1,5-2 раза. Влажность увеличивается от вершины в 1,2 раза. Горшки с рассадой необходимо регулярно переставлять сверху вниз.

Выращивание рассады перца «Гогошары» начинают с высаживания в горшки. Рассада берется в возрасте 42 дней. Горшки расположены в лотках, которые стоят несколькими ярусами на гидропонной установке. Меняют местами лотки каждые 4 дня, температура в нижнем ярусе — 22°С, в верхнем — 25°С. Облучение в нижнем ярусе — 17 Вт/м 2ФАР, в верхнем — 20 Вт/м 2ФАР. Урожайность перца вырастает в 3-4 раза.

Вернуться к оглавлению

Как сформировать куст перца

Схема устройства гидрогоршка

Схема устройства гидрогоршка.

Необходимо произвести ряд действий, чтобы придать правильную форму кусту перца. В нижней части происходит раздвоение ствола. Более развитые стебли прикрепляют к шпагатам. Подвязку осуществляют регулярно через 14 дней. Процесс подвязки делят на два периода. В первом периоде производят удаление всех отростков, но не более двух листочков в день, иначе растение может погибнуть. В дальнейшем удаление осуществляется из расчета ликвидации каждого второго листа.

Удалению подлежит и первое соцветие. Растение в верхушке подвергается бурному росту, при этом побеги не удаляются, что приводит к увеличению количества соцветий. Соответственно, растет урожайность перца. Перед плодоношением увеличивают полив растения. Допустимо проводить полив до 6 раз в день. Изменение температурного режима в ночные и дневные часы позволяет плодам созреть гораздо быстрее.

У взрослого растения перца на стебле образуется 6 плодов, высота их составляет 180 см. У более высоких растений стебли подвязывают. Выращивание перца характеризуется особыми условиями ухода, включающими в себя устранение сквозняков, которые вредят растению. Как только закончился процесс сбора плодов, кусты пересаживают в новую почвосмесь и продолжают полив. Особое внимание необходимо уделить перцу сладких сортов. Он нуждается в покое, поэтому оптимальным местом для его содержания является балкон с температурой 10°С. Допустимо выставить кусты с перцем между оконными рамами.

Вернуться к оглавлению

Отклонения от нормального созревания и болезни перца

Виды материалов для гидропоники

Виды материалов для гидропоники.

При выращивании гидропонным методом у перца может произойти раннее опадание цветов или сброс молодых плодов. Это вызвано резким перепадом температур. Высокие температуры вызывают опадание цветков у растения, стрессовая ситуация усугубляется нарушениями в поливе. При низких температурах у плода наблюдаются отклонения в размерах, искажается их форма. Резкий дефицит минералов K и Ca приводит к появлению множества пятен зеленовато-коричневого цвета. При выращивании происходит повреждение перца белокрылкой. В результате меняется окраска внутри плода, процесс созревания нарушается: плоды созревают в разное время.

При поражении перца тлей соки растения являются питательной средой для паразитов. Заражение возможно при максимальной концентрации азота в растворе. Следует проводить меры по борьбе с заболеванием: тщательно контролировать состав питания и применять вещества, уничтожающие вредителей.

Секрет успешного выращивания перца состоит в правильной высадке рассады в субстрат, в уходе за цветами и правильном поливе.

Постоянный рост перца обусловлен оптимальным составом питательной среды. Уничтожение стресса для растения во время плодоношения обеспечивается сбором плодов зелеными. Плодоношение подлежит постоянному контролю для увеличения роста плодов перца. Гидропоника отвечает всем современным требованиям по выращиванию этой культуры и обеспечивает ее высокий урожай.