• 18.03.2015
  • 48
  • 27976

Лучшие сорта клубники для получения круглогодичных урожаев

Вряд ли найдется человек, который был бы равнодушен к клубнике, или, как ее еще называют, землянике. Несмотря на то что заготовки из нее тоже очень вкусны, радовать себя свежей ягодой круглый год не откажется ни один садовод.

Выращивание клубники

Выращивание клубники в открытом грунте не требует особой подготовки земли.

К тому же выращивание клубники, невзирая на сезон, является еще и хорошим средством заработка.

Чем привлекательна клубника

Эта ягода – кладезь витаминов и других необходимых для организма веществ. Она славится тем, что может заживлять раны, останавливать воспалительные процессы. Клубника обладает мочегонным, противосклеротическим действием. Для тех, у кого проблемы с щитовидной железой или излишками веса, эта ягода невероятно полезна, так как она нормализует обмен веществ. Помимо прочего, клубника является диетическим продуктом. Неудивительно, что, оказывая оздоравливающее влияние на сосуды, земляника помогает при повышенном или пониженном давлении. Эта красивая вкусная ягода помогает восстановить нормальную работоспособность поджелудочной железы, полезна при язве желудка и других заболеваниях пищеварительной системы. Известно, что многие западные знаменитости сидят именно на клубничной диете. По содержанию витамина С земляника опережает даже цитрусовые. Бесспорно, что эта ягода полезна всем без исключения: и взрослым, и детям.

Вернуться к оглавлению

Способы выращивания клубники

Вертикальное выращивание клубники

Виды емкостей для вертикального выращивания

В России клубничный бум только начался. Все больше людей, даже далеких от садоводства, интересуются тем, каким образом можно получать отличные урожаи клубники в домашних условиях. Это помогает не только вырастить полезную ягоду для себя, но и прекрасно заработать. Если продавать свежую землянику не в сезон, то ее цена значительно возрастает. Для того чтобы разобраться во всех тонкостях получения урожаев этой полезной ягоды, следует знать, что существуют основные методы выращивания земляники:

  • в открытом грунте;
  • в теплицах (защищенном грунте);
  • в полиэтиленовых мешках;
  • с помощью гидропоники.
Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники в открытом грунте

Схемы посадки клубники

Трехстрочные и пяти строчные схемы посадки клубники

Это всем известный и привычный способ выращивания земляники на садовом участке. Для получения хорошего урожая нужно придерживаться нескольких несложных правил:

  1. Располагать рядки земляники нужно с севера на юг. В этом случае каждое растение получит максимум тепла и света, столь необходимых ему для развития. Все это, несомненно, скажется на урожайности.
  2. Оптимальным вариантом выращивания земляники в открытом грунте являются посадки на насыпных грядках закрытого типа. Они представляют собой обыкновенный деревянный каркас, который предотвращает распространение растений по всему огороду.
  3. Следует учесть, что переизбыток влаги для клубники более губителен, чем ее недостаток. Поэтому широко практикуемое выращивание ягоды в отверстиях в рубероиде приносит больше вреда, чем пользы, так как влага в этом случае застаивается в почве.
  4. Землянике нужно обеспечивать своевременный уход: полив, прополку, борьбу с вредителями.
Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники в теплицах

Этот способ круглогодичного получения урожаев земляники в России известен как голландский. Суть его в том, что рассада высаживается регулярно, невзирая на сезон, через каждые 1-2 месяца. В основу технологии положена заготовка и высаживание так называемой рассады “фриго”. Несмотря на то что голландцы для пущей важности окутывают сей процесс тайной, на самом деле он невероятно прост. Фриго – это отобранные из общей массы отлично развитые розетки клубники, которые, будучи выкопанными осенью, до весны хранятся в охлажденном виде в специальных помещениях, в которых поддерживается температура от -1-2 градусов. Но чаще предпочитают охлаждение до -1,8 градуса. Вот и весь секрет. С таким же успехом тепличная клубника может храниться в прохладном подвальном помещении или на нижней полке холодильника.

Относительно того, в какой теплице земляника дает наилучшие урожаи (стеклянной, полиэтиленовой или поликарбонатной), садоводы не пришли к единому мнению. Однако гораздо чаще можно услышать и прочитать утверждения о том, что в теплицах из поликарбоната лучше сохраняется тепло и ягоде там значительно комфортнее. Немаловажен для этой капризной ягоды грунт, в котором она развивается и плодоносит. Желательно, чтобы он был стерильным и не содержал возбудителей болезней и семена сорняков. Лучше всего сделать смесь из пропаренного торфа и перлита, в который добавляют в качестве субстрата минеральную вату или волокно из кокоса.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники в полиэтиленовых мешках

Варианты рассады клубники

Варианты рассады: 1 – маточный куст с укоренившимися розетками, которые нужно отделить; 2 – неукоренившиеся розетки, их обычно доращивают в школке; 3 – посадочный материал с открытой корневой системой, 4 – посадочный материал с закрытой корневой системой.

Это довольно новый способ, позволяющий получать урожаи земляники ежесезонно. Мешки с рассадой можно разместить в любом помещении, в котором присутствует возможность установить определенный температурный и световой режимы. В качестве емкостей для грунта используются плотные полиэтиленовые пакеты. Основной сложностью будет выбор грунта и сорта клубники. Однако процесс значительно облегчится, если приобрести уже готовую для ее выращивания землю в садоводческом магазине.

Почвенную смесь можно сделать и самостоятельно. Для этого нужно смешать пропаренную огородную землю с небольшим количеством золы, опилок и добавить в нужной пропорции органическое удобрение. Не следует забывать о том, что при довольно высокой температуре в помещении грунт в полиэтиленовых пакетах начнет преть. Поэтому помещение, в котором выращивается клубника, должно хорошо проветриваться.

Мешки с грунтом можно располагать как вертикально, так и горизонтально. Главное условие при их размещении – соблюдать такое расстояние, чтобы ни один кустик клубники не оказался в тени. Соответственно, нужно хорошо продумать расположение осветительных приборов. Комнатную температуру в холодное время года можно поддерживать с помощью различных обогревателей.

Перед высадкой в грунт рассады в полиэтиленовых пакетах в шахматном порядке делают небольшие надрезы на расстоянии 18-20 см один от другого. В дальнейшем каждый мешок снабжается оригинальной оросительной системой. Чаще всего она выполнена в виде капельниц, концы которых подходят к корешкам растений. Для того чтобы вода беспрепятственно стекала в нужном направлении, над каждым мешком подвешивается 2-литровая пластиковая бутылка, с несколькими небольшими отверстиями в крышке, из которых выведены 3-5 капельниц. На одни сутки для одного мешка с рассадой 2-литровой бутылки воды вполне достаточно.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники с помощью гидропоники

Гидропонных методов получения круглогодичных урожаев клубники несколько. Какой из них выбрать, зависит от числа растений и отведенного для их роста местоположения. Если растений много, а система автоматического управления гидропонной установкой хорошо отлажена, можно использовать способ периодического затопления. Метод глубоководного выращивания культур для земляники не совсем приемлем. Дело в том, что клубника чахнет от переизбытка влаги. В следующем гидропонном способе кустики растения высаживаются в специальный субстрат, а по дну пластиковой емкости, в которой они находятся, непрерывно циркулирует питательный раствор, который омывает каждый корешок земляники. Этот способ считается оптимальным для выращивания клубники.

Вернуться к оглавлению

Сорта клубники, приемлемые для круглогодичного выращивания

Все сорта этого растения можно разделить на три основные группы:

  • те, которые дают один урожай в год;
  • те, которые способны плодоносить круглогодично (ремонтантные);
  • сорта, плоды у которых довольно мелкие.
Правильная посадка клубники

После правильно проведенной посадки рассада не выдергивается из земли, если слегка потянуть за листья.

Вырастить землянику можно двумя способами: в открытом и закрытом грунте. Для того чтобы получать круглогодичные урожаи, следует использовать семена второго вида. Если возникла решимость выращивать землянику в промышленных масштабах, следует тщательно изучить особенности каждого сорта, пригодного для плодоношения в закрытом грунте. Круглогодичное выращивание клубники возможно любым из вышеописанных способов, кроме первого (на открытом грунте). В этом случае каждые 2-3 месяца можно отправлять очередную порцию урожая на продажу.

Желательно выбирать такой сорт ягод, уход за которыми будет не слишком обременительным. Он должен быть устойчив к заболеваниям клубники, обладать высокой урожайностью и иметь привлекательный внешний вид. Все нижеперечисленные сорта обладают этими достоинствами. С ними возможно выращивание клубники зимой. Эти сорта были выведены за долгие годы селекции и на данный момент считаются лучшими.

Сорт клубники Елизавета 2

Это крупная садовая ремонтантная земляника. Ягоды этой клубники по величине превосходят остальные сорта. Плодоносит он не только на кустиках, но и на розетках того же года. У этого сорта есть особенность: он требует ежегодного обновления. Вкусовые качества этой клубники необычайно высокие. Она сладкая и средней плотности. Преимуществом сорта Елизавета 2 является его отличная транспортабельность.

Сорт клубники Хоней

Это ремонтантная тепличная клубника. Сорт отличается высокой урожайностью и прекрасно подходит для выращивания на продажу, поскольку ягоды долго сохраняют свою форму. Цвет этой земляники темно-красный с глянцевым блеском. Ягоды плотные и крупные, иногда достигают веса в 45 г. Хоней устойчив к перепадам температуры и болезням, присущим семейству земляничных. Особенностью этого сорта является то, что сбор ягод желательно производить только после их полного созревания.

Сорт клубники Маршал

Ягоды вкусные, сладкие и отличаются насыщенным красным цветом. Растения этого сорта интересны тем, что у них стремительно растут крупные листья, которые затеняют все пространство и не дают разрастись сорнякам. Поэтому эта ремонтантная клубника выгодна в том, что за ней не нужен постоянный уход. Маршал не требует регулярных поливов и отлично переносит засуху. Поэтому этот сорт является излюбленным в Америке и Японии.

Сорт клубники Альбион

Многие профессионалы считают, что это лучшая ремонтантная тепличная клубника. Период ее плодоношения – один из самых длительных, вплоть до заморозков. Особенностью этого сорта являются уникальные вкусовые качества и ярко выраженный аромат. Альбион невероятно устойчив не только к капризам погоды, но и к болезням. Он дает крупные плоды красивой формы.

Сорт клубники Гигантелла

Особенность этого сорта в том, что от регулярности полива зависит размер ягод. Эти растения требуют тщательного ухода. Первые ягоды бывают весом до 100 г, а диаметр плодов может достигать 9 см. Это вкусная, высокоурожайная тепличная ремонтантная клубника. У нее красивые гофрированные листья.

Ампельная клубника

Это совершенно особые сорта земляники. Их насчитывается несколько видов, и отличаются они от обычной клубники тем, что являются вьющимися растениями, которые часто используют в декоративных целях. Она ниспадает красивой волной с вертикальных опор и пригодна для выращивания в горшках. Уход за ней тот же самый, что и за обычными ремонтантными сортами: регулярный полив и подкормка. Поэтому вырастить ее довольно просто.

Один из лучших ампельных сортов – Алюба. Плоды у него крупные, удлиненной формы, красивого красного цвета. На вкус ягоды очень сладкие и обладают плотной сердцевиной. Среди ампельных самый ранний сорт – Женева. Эти растения самые высокоурожайные среди всех видов вьющейся клубники. С одного куста можно собрать до 3 кг плодов.