Гидропоника – беспочвенный способ выращивания овощей, фруктов и зелени. При этом способе корни растения получают необходимые питательные элементы не из почвы, а из сильно аэрируемой среды. Среда может быть водной или твердой (пористой влагоемкой и воздухоемкой) и должна обязательно способствовать дыханию корневой системы в горшке. Это идеальный способ выращивания овощей, фруктов и зелени в засушливых регионах, где существует проблема орошения земель, например, в ОАЭ, Кувейте, Израиле. 80 % зелени, овощей и фруктов в этих странах выращивается именно таким способом. В России он также становится популярным, так как позволяет выращивать культуры в промышленных масштабах на довольно небольших участках.
Гидропонный способ в настоящее время пользуется огромной популярностью, так как позволяет выращивать овощи и растения беспочвенным способом круглый год.
Так можно выращивать растения из черенков или семян, а также рассадные растения. Томат – самый популярный из овощей, которые можно вырастить методом гидропоники. Кроме него, таким образом хорошо растут огурцы, редис, кольраби, клубника, лук и даже бананы. Большой популярностью пользуется выращивание салата на гидропонике, особенно в рыночных условиях. Выращенный таким способом салат может продаваться прямо в горшочках, при этом он сохраняет всю биологическую и питательную ценность.
Выбор способа зависит от агротехники выращиваемой культуры. При выращивании растений на гидропонике корневая система находится в твердых субстратах, которые не дают растению питательных веществ, в водной среде или в воздухе (аэропоника). Хорошим субстратом считается кокосовое волокно, так как оно намного легче воды, при поливке набухает и наполняется воздухом. Структура кокосового волокна состоит из множества канальцев и пор. При нажатии на систему эти каналы заполняются специальным раствором, который питает корни растений. В качестве субстрата кокосовое волокно используют многие голландские гидропонные фермы.
Чтобы вырастить здоровые, качественные овощи, фрукты и другие растения, необходимо выбрать один из следующих методов: гидропоника (водная культура), аэропоника (воздушная культура), хемокультура (культура сухих солей), гидрокультура (субстратная культура), ионопоника.
Перед обычным способом выращивания данный метод имеет некоторые преимущества:
Как уже было сказано, гидропоника – технология выращивания, при которой подача воды и различных химических элементов регулируются человеком. Известно несколько видов гидропонных систем. Рассмотрим самые популярные из них.
Система глубоководных культур самая простая. В емкости с раствором для поливки находится устройство, подающее воздух в этот раствор в виде большого количества маленьких пузырьков. Таким образом вода обогащается кислородом и корни, которые расположены в растворе, растут и впитывают питательные вещества и воду.
Вторым способом является система капельного полива. К горшку растения подводится капельница, через которую подается раствор с питательными веществами. Этот раствор по корням растения вытекает через низ горшка и возвращается обратно в бак (полив реверсивный) или вытекает в канализацию (полив нереверсивный).
Система периодического затопления заключается в том, что горшок с растением заполняют на несколько минут питательным раствором, потом подачу раствора останавливают и он уходит через специальные отверстия.
https://www.youtube.com/watch?v=AIThI5c2nAk
Для каждой гидропонной системы нужно подбирать индивидуальный питательный раствор, но можно использовать универсальный для всех растений, независимо от того, овощи это или фрукты. В настоящее время в магазинах можно найти специальные смеси для гидропонного метода выращивания, но стоить такие смеси будут недешево.
Гидропонику можно применять как в закрытом, так и открытом грунте. В закрытом грунте не стоит забывать про освещение.
Технология выращивания гидропонным способом становится все популярнее с каждым годом, ведь она не только имеет преимущества перед стандартным выращиванием в почве, но и позволяет получать овощи, фрукты и зелень в домашних условиях. Если все требования к гидропонным установкам соблюдены правильно, то выращенные вами овощи, фрукты и другие растения вырастут крепкими, красивыми и получат все необходимые питательные вещества.
Выращивание клубники в трубах – новое веяние, пришедшее к нам из Европы. Такое приспособление можно использовать как в условиях квартиры, так и в теплице.
Соседство овощей в теплице: совмещенная посадка растений в условиях небольшого дачного участка.
Что выращивать в теплице летом? Вариантов здесь множество. Теплица – это отличное место для получения обильного урожая. Как же правильно ее использовать?